Смарида относится к семейству Смаридовых. Это стайная донная рыба, с удлиненным, несильно сжатым с боков телом. Окраска сероватая с желтым оттенком на боках, у живых — с голубыми продольными полосками и темным пятном посередине. Содержание жиров в смариде может значительно варьироваться, но обычно в 100 г филе содержится 1 г жирных кислот омега-3. Смарида служит хорошим источником протеинов, очень полезна для мозга. Благодаря содержанию витамина B12 мясо смариды способствует синтезу ДНК, миелина, является антиоксидантом, участвует в метаболизме жиров, повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.
Подойдет к любому блюду.
Один из самых популярных соусов.
идеально сочетается с различными соусами и приправами
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
