Помидорами черри называют вишнеподобные томаты, которые являются садовой разновидностью томатов с небольшими плодами (их масса не превышает 25-30 г). С английского «черри» переводится как «вишня», однако данный вид помидоров напоминает эту ягоду вовсе не вкусом, а лишь размерами.
Эти томаты полностью оправдывают название, так как они меньше, чем обычные сорта томатов.
Помидоры выглядят очень привлекательно и уже стали привычными для наших садоводов. Количество участков, на которых есть пара – тройка кустов томатов черри, стремительно увеличивается.
Эти деликатные помидоры превосходно украсят любое блюдо: они примечательны своим маленьким размером и цветовой гаммой. Их не обязательно разрезать, черри можно добавлять в салаты и закуски целиком. Кстати, мелкоплодные помидоры в свежем виде хранятся гораздо дольше, чем их крупные «собратья». Однако это не мешает многим их консервировать или даже сушить.