Паста Том Ям (Том Юм) широко используется в китайской и тайской кухнях при приготовлении разнообразных блюд от пикантных соусов до знаменитого тайского супа Том Ям.
Восхитительная тайская кухня вобрала в себя элементы индийской и китайской кухни, сохранив национальную специфику и оставшись по-своему оригинальной. В блюда обычно добавляется много экзотических приправ и специй. Часто встречается в кухне Таиланда традиционное на Востоке сочетание кислого и сладкого.
Именно паста Том Ям необходима для приготовления популярного острого супа Том Ям, имеющего кисло-сладкий вкус. И без пасты для супа Том Ям он просто не получится. Она также используется и для приготовления различных пикантных соусов. Любители острой пищи по достоинству оценят блюда, приготовленные с добавлением этой пасты.
Рецептов супа Том Ям существует множество, но все они имеют общий принцип приготовления. Это непременно острый кисло-сладкий бульон, в который добавляются перчики чили, грибы, лемонграс, одноименная паста для супа и креветки. В зависимости от рецепта вместо креветок может быть курица, утка, свинина или говядина. Без пасты Том Ям настоящий суп не получится, а в нашем интернет-магазине вы сможете пасту Том Ям купить быстро и без хлопот.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Филе на коже. Слабой соли.
Замороженный. Идеально подойдет для рыбных котлет.
Сочный фарш для приготовления любимых блюд.
Ароматный, сочный, с золотистой корочкой.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
