При использовании технологии холодного копчения, мясо рыбы не подвергается разрушительному воздействию высокой температуры, а потому содержит в себе все полезные питательные вещества. Кроме того, натуральное холодное копчение придает нельме специфический неповторимый вкус и насыщенный аромат. Копченая нельма – это отличная пивная закуска, холодная закуска к любому застолью, а также идеальная составляющая всевозможных салатов, запеканок, пиццы и многих других вкусностей. Копчение осуществляется непосредственно после вылова рыбы, поэтому обеспечивается сохранение всех вкусовых и питательных свойств.
Холодного копчения. Вес филе: 200-300 г.
Холодного копчения. Мурманский. Вес филе: 250 - 350 г.
2-3 шт. Глазури менее 5%. Цена указана за 1 кг. Эквадор.
Забойная от особей 15-20 лет.
Непастеризованная, малосольная, забойная.
Варено-мороженные. В комплекте с фирменным соусом.
Бланшированная. В комплекте с фирменным соусом.
Варено-мороженные. В комплекте фирменный соус.
Отборные креветки. В комплекте фирменный соус.
Ассорти из 4-х видов креветок: медвежонок, северная, ама эби, ботан.
2 разделанные клешни. Готово к употребелнию. В комлекте фирменный соус.
1 разделанная клешня. Готово к употребелнию. В комлекте фирменный соус.
Клешня камчатского краба + 2 клешни стригуна. Разделанные. Готово к употреблению.
Живые. Средний вес устрицы: 30 - 40 г.
Живые. Средний вес устрицы: 50 - 100 г. Сахалин.
Живые. В комплекте фирменный соус.
Живые. В комплекте фирменный соус.
В комплекте фирменный соус.
Хасанские, Приморские, Черный Жемчуг, Специаль.
Живые. В комплекте фирменный соус.
Изысканный десерт из свежих яблок.
Глубокозамороженная, Беларусь.
