Нарезка полукопченой косули понравится поклонникам экзотической «дикой» кулинарии и просто любителям вкусных мясных деликатесов. Копченый продукт, приготовленный из лопаточной части туши животного, сохранил все полезные свойства, приобрел удивительно пряный вкус и аромат. Мясо лесной козы при копчении становится более мягким и нежным. При достаточно низкой калорийности и высоком содержании белка полукопченое косулье мясо не имеет противопоказаний к употреблению. Из нарезки получаются сытные, вкусные бутерброды. Ее подают к столу в качестве закуски как самостоятельное блюдо или в составе ассорти.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
