Санкт-Петербург
|
Ежедневно с 09:00 до 21:00
Приятных покупок
24сент
Ближайшая доставка
с 09:00 до 13:00 от 0 Р
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяИкра щукиИкра частиковаяИкра морских ежей
НазадРыбаРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыРыба по видамКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаЯкутская рыбаСибирская рыбкаРыба КрымаЭкзотическая рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаСвининаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаПтицаКроликОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбасаСосиски, сарделькиБекон и салоДеликатесыПаштетыТушенкаДичь
НазадМолочная продукцияМолокоКисломолочная продукцияЙогуртыТворог, сметанаСливкиМасло сливочноеЯйца
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюФермерские сырыШвейцарские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиТестоФаршСмеси для выпечкиСуповые наборыШашлык
НазадБакалеяХлебВаренья, джемыКонсервацияКондитерские изделияКрупыМаслаМёдМукаМакароны, лапшаНапиткиОрехи, сухофруктыСоусыСпецииСнекиХлопья и сухие завтракиЧайКофе
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадТовары для домаБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуары

Корейка ягненка охлаждённая~500г

Корейка ягненка охлаждённая~500г
(1 отзыв)
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: На кости. 5-6 рёбер
  • Вес: 400 - 600 г
  • Производитель: ИП Чиркин С.А. (Санкт-Петербург)
  • Упаковка: Вакуумная упаковка.
  • Условия хранения: 14 дней при температуре от 0 до +2С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 суток.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 14 г, жиры - 17.4 г, каллорийность 212.6 ккал.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
(1 отзыв)
товар в наличии
1 500 /кг
~750 
за 0.5кг.
Доставим завтрас 09:00 до 13:00
Весовой товар
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Описание
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: На кости. 5-6 рёбер
  • Вес: 400 - 600 г
  • Производитель: ИП Чиркин С.А. (Санкт-Петербург)
  • Упаковка: Вакуумная упаковка.
  • Условия хранения: 14 дней при температуре от 0 до +2С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 суток.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 14 г, жиры - 17.4 г, каллорийность 212.6 ккал.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.

Баранья корейка в своей задней части состоит из сочного и нежного филе и так называемой петельки, этот кусок туши барана практически не содержит жира и отличается особым нежным вкусом. Заднюю часть бараней корейки можно нарубить поперек позвоночника и тогда получаються симпатичные куски двойного филе. Если мы посмотрим на переднюю часть бараньей корейки, то она состоит изсочного мясистого куска с ребрами, его можно практически целиком запечь на углях , или нарубить на симпатичные котлетки, которые просто тают на лету после обжарки на сковородке. Нужно понимать, что баранья корейка одно из самых нежных частей и его нельзя подвергать продолжительной термической обработке, так как оно становиться жестким, а превосходный вкус будет практически потерян.

Практически любой кусок баранины перед подачей на стол необходимо выдержать в теплой духовке, тогда мясо будет более сочным.

Бонусный купон