Самая полезная клюква в свежем виде. Благодаря содержанию бензойной кислоты, свежей клюква сохраняется довольно долго. Цветет в июне, а собирают ягоды, начиная с сентября в течение всей осени. Медики относят эту ягоду к самым полезным для человека продуктам питания.