Из тщательно отобранных японских ингредиентов.
Свежемороженые. С головой. 10-12 шт.
С минимальным количеством соли.
Слабой соли. Без консервантов.
Холодного копчения. Вес филе: 200-300 г.
На кости. Идеальны для запекания.
С небольшой прослойкой жира. Нарезанный тонкими ломтиками.
Вкус бабл гам. Япония.