Мягкий сыр из цельного коровьего молока с добавлением сливок. Сверху укрыт бархатистой корочкой из благородной белой плесени.
Мякоть нежная, маслянистая, таяющая во рту. Вкус яркий, сливочный, с легкими грибным послевкусием.
Зернистая. От особей до 8 кг.
Мягкий и шелковистый сливочный вкус.
Из икры осетровых рыб.
Забойная. От рыб старше 15 лет.
Зернистая. От особей до 15 лет.
Варено-мороженные. 30-50 шт/кг
Замороженные. Очищенные.
Филе слабой соли.
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфидициальности.