Санкт-Петербург 
8 (812) 425-61-31
28сент
Ближайшая доставка
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяИкра частиковаяИкра морских ежей
НазадРыбаРыба по видамРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаЯкутская рыбаСибирская рыбкаРыба КрымаЭкзотическая рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаПтицаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаКроликСвининаОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбаса, ветчинаСосиски, сарделькиБекон, салоТушенкаДеликатесыДичьФермерские деликатесыСыровяленые деликатесы
НазадМолочная продукцияМолокоТворог, сметанаЙогуртыКисломолочная продукцияСливкиМасло сливочноеИз козьего молокаИз овечьего молокаЯйцаФермерские товары
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюШвейцарские сырыФермерские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаИз овечьего молокаФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиПицца и пирогиТестоФаршСуповые наборыШашлыкЧебуреки
НазадБакалеяХлебцыВаренья, джемыКонсервацияКондитерские изделияКрупыОливки, маслиныМаслаМёдМукаМакароны, спагеттиНапиткиОрехи, сухофруктыПродукция из трюфеляСоусыСпецииСнекиЧайКофе
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадТовары для домаТовары для кухниБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуары

Медальоны из яблочка охлажденные~1.5кг

Медальоны из яблочка охлажденные~1.5кг
Медальоны из яблочка охлажденные~1.5кг
  • Медальоны из яблочка охлажденные~1.5кг
  • Медальоны из яблочка охлажденные~1.5кг
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Количество в упаковке: 6 медальонов
  • Вес упаковки: 1.4-1.6 кг.
  • Описание: Мраморная говядина породы Black Angus. Охлажденная. 120 дней зернового откорма.
  • Производитель: ООО "Албиф", Липецкая обл.
  • Упаковка: Вакуумный пакет.
  • Условия хранения: 21 день при температуре от 0 до 4 С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 16 г, жиры 8 г, калорийность 136 ккал / 569 кДж.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.
товара нет в наличии
1 080 /кг
~1 620 
за 1.5кг.
Доставим
Весовой товар
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Описание
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Количество в упаковке: 6 медальонов
  • Вес упаковки: 1.4-1.6 кг.
  • Описание: Мраморная говядина породы Black Angus. Охлажденная. 120 дней зернового откорма.
  • Производитель: ООО "Албиф", Липецкая обл.
  • Упаковка: Вакуумный пакет.
  • Условия хранения: 21 день при температуре от 0 до 4 С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 16 г, жиры 8 г, калорийность 136 ккал / 569 кДж.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.

Яблочко - кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. Это мясо уникально по своей структуре мышечной ткани и имеет нетипичную округлую форму – поэтому оно и получило свое название.

В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо сочнее. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании. С его помощью вы сможете приготовить удивительно вкусное мясо с хрустящей корочкой. Не забудьте дать ему немного «подышать», насытиться кислородом – это поможет уникальному вкусу раскрыться в полной мере, а после запекания – «отдохнуть» на тарелке, накрыв блюдо фольгой. Тогда за счет оставшегося тепла соки внутри мяса равномерно распределятся, а температура выровняется по всей толщине. Именно это поможет вам создать блюдо мечты – нежное, мягкое, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом, который будет распространяться по помещению все то время, что вы готовите.

Ближайшая доставка
Бонусный купон