Луфарь - это рыба средних размеров, активный хищник с бешеной скоростью поедающий свою добычу, более мелкую рыбу и моллюсков. Обитает в теплых водах. Высоко ценится в кулинарии. Мясо луфаря - это полезный продукт, который необходим в нашем рационе. Дело в том, что он содержит всего 1-3% жира, множество витаминов, микро и макроэлементов и аминокислот, а также 21% легкоусвояемого белка. Луфарь порадует вас плотным по консистенции мясом и превосходным вкусом. Вы можете купить луфаря черноморского с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем разумную цену, оперативную доставку и гарантируем качество доставляемого товара.
Многие кулинары и любители морепродуктов обычно запекают, тушат или жарят рыбу луфарь.