Зефир Белевский Черносмородиновый производится исключительно из яблок лучших сортов с добавлением черной смородины.
Белевский зефир — настоящий шедевр кулинарного искусства. Он производится в городе Белеве (Тульская область), который славится изготовлением необычайно вкусной пастилы, зефира и мармелада.
Зефир приготавливается по уникальной технологии, совмещающему старинные традиции и усовершенствованные методы производства. Лакомство изготавливается из яблочного пюре и пектина на основе рецепта пастилы, видоизмененного французскими кондитерами.
Зефир не только вкусный, но и удивительно полезный продукт, в котором содержится целый ряд витаминов и минеральных веществ. Белевский зефир способствует уменьшению холестерина в крови, улучшению иммунитета и выведению токсинов и шлаков из организма.
Зефир отличается нежной, воздушной консистенцией и изумительным вкусом с легкой кислинкой.