Утка фермерская замороженная~2кг

Пекинскую утку покупают, чтобы запечь, потушить или пожарить. Для супа она не подходит. Зато из нее получится замечательная утка по-пекински и много других вкусных блюд.

Пекинскую утку выращивали в Китае еще 4000 лет назад, любят ее и сейчас – мало какая порода домашней птицы бала популярна так долго.

В чем польза утиного мяса?

200 грамм утиного мяса покроют вашу суточную потребность в ниацине (снижает уровень «плохого» холестерина). А 250 гр утиного мяса хватит, чтобы на 100% обеспечить вас селеном (защищает клетки от свободных радикалов).

Помимо ниацина, в утятине есть пантотеновые кислоты, витамины В6 и В12, Е, А, С, фолиевая кислота, элементы железо, цинк, фосфор, медь, селен.

Мясо пекинской утки улучшает состав крови, восстанавливает иммунную систему и нормализует работу щитовидной железы.