Утиное филе на коже замороженное~500г

Филе утиное традиционно используется для приготовления самых изысканных блюд. Мясо утки оказывает благотворное влияние на здоровье человека, в частности, улучшает цвет лица. Это обеспечивается большим содержанием витаминов и аминокислот. Блюда из птицы подаются на праздничный стол, при этом утку принято запекать в духовке вместе с гарниром. В процессе приготовления из мяса вытапливается жир, который пропитывает гарнир.