Во вкусе традиционных устриц «Фин де Клер» ненавязчиво читается неповторимая ореховая нота, за что их очень любят девушки. В этих устрицах также ощущается пикантная свежесть, йодистый привкус, минеральная солоноватость и легкая маслянистость, что особенно ценится экспертами и гурманами всего мира.
Устрицы Фин де Клер выращивают в особых бассейнах или садках, называемых клерами (от фр. claire — бассейн для выращивания устриц, соединённый с морем). Глубина клеров небольшая, и устрицы получают достаточно света. Микроскопические голубые водоросли, важные составляющие планктона в этом районе и являющиеся пищей для устриц, придают им зеленоватый цвет.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
3 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
3 шт/уп. Ароматный. Из диетического, белого мяса щуки.
3 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
3 шт/уп. Без искусственных добавок.
Для салатов и бутербродов.
Замороженный. С жабрами в голове.
Без консервантов. Республика Карелия.
