Мясо трубача в собственном соку, 130г

Трубач – это морской моллюск, находящийся в закрученной в спираль раковине. Консервированное мясо трубача является неотъемлемым компонентом блюд восточной и средиземноморской кухни. Его вкус отличается нежностью и сладость. Современные технологии консервации позволяют сохранить до 100 % полезных свойств продукта. В мясе моллюска содержатся: витамины: А, С, группы В, РР; легкоусвояемый белок; микроэлементы: фтор, йод, калий и кальций; фосфолипиды. Трубач является профилактическим средством при заболеваниях щитовидной железы, кариесе и недостатке витаминов С и А. При повышенных физических нагрузках также врачи рекомендуют употреблять мясо трубача.