Сыр горгонзола с благородной голубой плесенью приготовлен из натурального молока. Этот сыр можно использовать по-разному: подавать как десерт к бокалу красного вина или добавлять в соус для пасты. Горгонзола интересно сочетается с грушей: приготовьте пиццу и добавьте туда горгонзолу, ломтики груши и моцареллу. Запекайте до румяной корочки и подавайте очень горячей. Сочетание для настоящих гурманов!