Сливочный вкус и легкий грибной аромат с нюансами подлеска обволакивает белоснежная пушистая корочка, которая покрывает нежное сладковато-солоноватое сырное тело.Отлично сочетается с сухофруктами, цукатами, ягодным конфитюром и хрустящим багетом, а прекрасным дополнением к сыру послужит легкое белое и игристое вино.