Знаменитый сыр из коровьего молока с очень насыщенным, слегка солоноватым, ореховым вкусом и в то же время с легкими карамельными нотками. Ландана имеет приятный золотистый цвет и обладает очень ярким, непревзойденным ароматом. Его выдерживают 1000 дней: из-за этого Ландана приобретает твёрдую, крошащуюся текстуру. Этот сыр хорошо наколоть ломтями к красному вину и подавать вкупе с греческими оливками и традиционным испанским Фуэтом - тогда на вашей тарелке соберутся все гастрономические символы Европы. Однако Ландана так же идеально сочетается с грушей и мёдом: такое десертное блюдо запомнится надолго.