Свинина сыровяленая Ломбо "Ипатов", 90г купить в СПб c доставкой от GS MARKET, цены в интернет-магазине

Мясная гастрономия
Сыровяленые деликатесы
Свинина сыровяленая Ломбо "Ипатов", 90г

Доставка: В день оформления заказа.
Описание: По традиционному итальянскому рецепту.
Состав: Свинина (корейка без кости), соль морская пищевая, декстроза, пряности молотые (белый перец, черный перец, семена горчицы измельченные, кориандр, имбирь), перец черный горошек, стартовая культура (P. pentosaceus, Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus sake, Pediococcus acidilactici)
Вес: 90 г
Производитель: ООО "Мясные Деликатесы"
Упаковка: Фирменная.
Условия хранения: 60 суток при температуре от 0 до +5 С.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 34г, Жиры - 13г, Углеводы - 1.3г.
Энергетическая ценность: 1160кДж/277ккал

Доставка: В день оформления заказа.
Описание: По традиционному итальянскому рецепту.
Состав: Свинина (корейка без кости), соль морская пищевая, декстроза, пряности молотые (белый перец, черный перец, семена горчицы измельченные, кориандр, имбирь), перец черный горошек, стартовая культура (P. pentosaceus, Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus sake, Pediococcus acidilactici)
Вес: 90 г
Производитель: ООО "Мясные Деликатесы"
Упаковка: Фирменная.
Условия хранения: 60 суток при температуре от 0 до +5 С.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 34г, Жиры - 13г, Углеводы - 1.3г.
Энергетическая ценность: 1160кДж/277ккал

Ломбо — популярный сыровяленый деликатес, изготовленный по традиционному итальянскому рецепту из свинины. К отборной свиной корейке добавляют соль, средиземноморские специи и вялят в специальных камерах 3 месяца, пока мясо не становится плотным, обретает нежный оттенок с небольшими прожилками и выразительный, в меру солёный и немного сладковатый вкус. Ломбо нарезают на тонкие круглые слайсы, чтобы насладиться таящей консистенцией и насыщенным ароматом. Можно подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и сырами. Если подать ломбо с дыней, то получится классическая итальянская закуска. Попробуйте гармоничное сочетание вкусов солёного подвяленного мяса и сладкого фрукта. Эту закуску отлично поддержат сухие вина.

Доставка за 2 часа

Новинка!