Свекла вареная, 500г

Абсолютно натуральный продукт. В состав входит только свекла, которая отварена и очищена, в вакуумной упаковке. Уникальное свойство свеклы заключается в том, что в вареном виде она все так же богата питательными веществами и витаминами, как и в сыром. По этой причине вареная свекла стала популярным продуктом для приготовления разнообразных блюд.
Отварную свеклу можно использовать в разнообразных салатах. Помимо винегрета и селедки под шубой, свеклу можно добавлять в салаты из свежей зелени и овощей, добавив сыр и орехи. Свекла хороша и в изысканных блюдах. Например, ее можно использовать в качестве начинки для равиоли. Для этого натирают отварную свеклу, добавляют к ней рикотту или творог, тертый твердый сыр, соль и черный молотый перец по вкусу. Равиоли с такой начинкой получаются сытными, нежными, с интересной сладко-соленой начинкой яркого малинового цвета. Подавать их лучше со сливочным или сырным соусом.