Купить суповой набор из косули стоит для приготовления очень сытных и полезных первых блюд. Хоть у мяса косули нет особого сильного запаха, характерного для дичи, первый бульон сливают через 8-10 минут после кипения. Тогда суп получится особенно ароматным и вкусным. Суповой набор из косули позволяет приготовить не только сытные блюда. Такие супы получаются диетическими, поскольку это мясо низкокалорийное, легкоусвояемое и содержит массу полезных для человеческого организма веществ: витамины группы В, железо, цинк, натрий, магний и другие минералы.