Каждый любитель рыбы обязательно должен попробовать уникальный продукт под названием сугудай. Сугудай – это старинный деликатес, который готовится из свежей северной рыбы. Сугудай из Муксуна — это северная рыба, приготовленная с соблюдением кулинарных традиций народов Крайнего Севера, что позволяет сохранить вкус и полезные свойства рыбы. Малосольный сугудай из муксуна отличается интересным гармоничная вкусом и нежностью мякоти.
Сугудай ценится как хорошая закуска. Это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера.