Синеперый тунец (bluefin) – это достаточно редкий и ценный вид рыбы. Поэтому его мясо считается дорогим деликатесом.
Тунцовое мясо отличается от другой рыбы своим необычным, «нерыбным» вкусом. В европейских странах его называют «морской говядиной» или «морской телятиной». Это обусловлено тем, что тунец, в отличие от других рыб, не прокачивает воду через жабры.
Полезные вещества в составе: белки и жирные кислоты, омега-3 и омега-6калий, магний, селен и другие жизненно важные минералы, витамины различных групп.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
6-10 шт. Среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
2 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
2 шт/уп. Ароматный. Из диетического, белого мяса щуки.
2 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
2 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
2 шт/уп. Без искусственных добавок.
Для салатов и бутербродов.
