Мачете-стейк в маринаде – это высококачественный замороженный полуфабрикат, который позволяет в домашних условиях приготовить фирменное блюдо американских поваров. Для его изготовления было использовано мясо первой категории из молодых бычков, выращенных в экологически-чистой обстановке на фермерских хозяйствах Южной Америки. Для стейка Мачете используется вытянутая мышца, которая располагается вдоль диафрагмы быка. Она обладает хорошей мраморностью, которая позволяет получить сочное мясо идеальной жесткости с ярким и узнаваемым вкусом.