Стейк Денвер охлажденный, 290г

Кусок мясной мякоти, выделенный из центральной части шеи, зачищенный от сухожилий и грубых поверхностных пленок. Эта чать говяжьей туши используется для приготовления знаменитого стейка Денвер. Данный стейк обладает высокой мраморностью, его легко нарезать и готовить. Денвер стейк не боится высоких температур. Более того, высокая степень мраморности дает стейку характерный карамельный вкус. Относительно новый для мясного рынка отруб уже полюбился многим гурманам и осел в меню многих ресторанов.