Копченая ставрида с чесноком очень полезна для здоровья. Всего сто грамм этой копченой рыбки снабдят ваш организм почти 15% суточной дозы витамина PP и полностью перекроют ежедневную потребность в хроме. Купить эту рыбку следует и тем, кто следит за количеством потребляемых калорий.
Помимо этого, стоит отметить и превосходные вкусовые качества этой рыбы. Тонкий аромат, которым обладает хорошо приготовленная ставрида горячего копчения, сочетается с изысканным вкусом. Главное - не пересушить и не пересолить эту нежную рыбу. Но наша ставрида горячего копчения делается мастерами своего дела, она представляет собой пласт, пропитанный чесноком, подготовленный для употребления, в том числе и нарезки рыбы ломтиками.