Натуральная морская соль мелкого помола в солонке-тубе, произведенная на солончаках Атлантического побережья Франции. Она естественным путем кристаллизуется на атлантическом побережье; затем ее собирают вручную, чтобы не нарушить биохимический состав, и просто высушивают. Полученный продукт отличается изысканным вкусом, а также содержит большое количество полезных для здоровья человека веществ. Герандскую соль используют в кулинарии, как обычную, - добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда.