Вырабатывается из пастеризованного молока с добавлением заквасок чистых культур молочного стрептококка и болгарской палочки. Напиток обладает приятным сладковатым вкусом, который особенно нравиться детям. Нормализует обмен веществ, подавляет развитие гнилостных микроорганизмов в кишечнике. Рекомендуется при малокровии.