Ярко кораллового оттенка вяленая соломка из филейной части – частый гость в пивных посиделках. Вяленые палочки из филе рыб дополняют и полностью раскрывают вкус любимого напитка, приготовленного из хмеля по старинным рецептам пивоваров. Нарезанные соломкой можно потреблять как с пивом так и без него. Благодаря процессу копчения снеки манят ароматом и прекрасным вкусом жирной рыбы.