Плоды округлой формы с тонкой и гладкой кожицей насыщенного черно-бордового цвета. Сочная плотная мякоть отличается ненавязчивой сладостью с ласковым медовым вкусом. Сливы можно использовать для приготовления рагу, тушить их с луком, чесноком и имбирем и подавать в качестве гарнира к жареному мясу. Как основа, она также хороша в самых разнообразных холодных и горячих десертах.