Юдзу – цитрусовый гибрид, почитаемый в Японии как особый фрукт, второе название - «Японский лимон». На цветение юдзу как и на цветение сакуры собирается множество людей. Это небольшой кустарник или дерево, высота которого доходит до четырех метров, на ветвях имеются многочисленные крупные шипы.
«Японский лимон» чем-то напоминает мандарин, правда, кожура у него шероховатая, а цвет от золотисто-желтого до темно-зеленого – это зависит от того, насколько он созрел. Кожура фруктов восхитительно пахнет, аромат уникален и трудно поддается описанию.
Он нежный, цитрусовый с цветочной нотой.
Чарующий солнечный аромат юдзу сочетает в себе лучшее от грейпфрута, лимона и танжерина. В Японии считают, что цитрусовый аромат юдзу вдохновляет, вселяет оптимизм и чувство благополучия.
Именно порошок кожуры юдзу Okasi использовали для создания этого уникального шоколада желтого цвета по оригинальной японской рецептуре.
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
