Свиной шашлык — это популярное блюдо, основанное на приготовлении маринованного свиного мяса, нарезанного на куски и обжаренного на открытом огне или на гриле. Обычно для шашлыка используют такие части свинины, как шея или лопатка, благодаря их сочности и богатому вкусу. Мясо маринуется в различных смесях, которые могут включать лук, специи, уксус, соевый соус, йогурт или различные травы, что придает шашлыку насыщенный аромат и идеальную текстуру. Замороженный.