Рыбные шашлыки необычное и не очень привычное, но хотим заметить данное блюдо имеет очень яркий и нежный вкус. Во время приготовления на открытом огне поверхность слегка обугливается и рыба приобретает интересный вкус, поэтому чаще всего дополнительные ароматы для шашлыка из рыбы не требуются.