Коричневый тростниковый сахар - это отличная замена рафинированному белому, потому как в нем сохраняются полезные свойства, а так же нежный карамельный привкус. Такой сахар станет отличным украшением для выпечки, потому как сможет придать карамельный оттенок тесту, или же послужит в качестве аппетитной посыпки. Тростниковый сахар является источником витаминов группы В, калия и даже железа, поэтому может улучшить иммунитет и явиться профилактикой железодефицитной анемии.