Сахар тростниковый нерафинированный Dark Muscovado - изготовлен из сока тростника, отличается высоким содержанием патоки. Патока придает сахару коричневатый цвет, характерный карамельный запах и полезные микроэлементы (кальций, железо, калий, натрий). Мягкий, насыщенный вкус с выраженной сладкой составляющей, без посторонних привкусов. Благодаря своему аромату и структуре хорошо подойдет для выпечки кондитерских изделий, особенно тортов, пряников, печенья. Прекрасно сочетается с любыми шоколадными десертами. Используется для приготовления изысканных острых маринадов на основе чили и карри.