Пряная рукола - один из самых ярких вкусов в коллекции Белая Дача. В состав продукта входят свежие, вымытые листья салата рукола.
Уже в древности салат рукола был популярен благодаря своему пряному вкусу и тонизирующему воздействию на организм. Выращивается рукола на территории Средиземноморья со времён Римской империи, где она считалась афродизиаком.
Салаты Белая Дача Пряная рукола богаты минеральными веществами: цинк, селен, медь и марганец, магний, фосфор и натрий, железо, и отличаются высоким содержанием дубильных веществ, йода и витамина С, в их состав также входят Р-активные вещества, каротин и гликозиды.
Салаты Белая Дача Пряная рукола способствуют пищеварению и активизируют работу иммунной системы, нормализуют обмен веществ и повышают уровень гемоглобина в крови. Кроме того, витамины, входящие в состав продукта, снижают отложение солей, способствуют регулированию водного обмена и стимулируют выведение холестерина из организма. Также рукола помогает при ожирении и диабете. Салат укрепляет нервную систему и оказывает тонизирующее воздействие на организм в целом.