Ростбиф говяжий – это блюдо прославило английских кулинаров на весь мир, а теперь все достоинства ростбифа можете оценить и Вы. Свежайшее мясо из средней части спины говяжьей туши, идеально подходящее для жарки, или запекания. Традиционно ростбиф не нуждается в гарнире, и подается исключительно соусом, но кулинарная фантазия не знает границ, поэтому Вы можете сочетать мясо с любым гарниром, который Вам по душе.