Рийет из филе форели под соусом чатни приготовлен по французской технологии. Рыба нарезается крупными кусочками, смешивается со специями и солью, а затем томится в жире до пастообразного состояния. Индийский соус чатни, творожный сыр и сливки придают нежности и мягкости вкусу деликатеса.
Рийет натуральный, без консервантов и красителей, приготовлен из самой сочной и мясистой части форели – из филе. Он производится на "Волгореченском рыбном хозяйстве" из выращенной там же рыбы. Он отлично подойдет на бутерброд к завтраку или для брускетт на праздничный стол.