Бараньи ребрышки наиболее популярный продукт по доступной цене, который идеально подходит для гриля. Из них готовят различные блюда, используют для жарки, тушения и запекания. На ребрышка при обработке остается до 30% сочного и нежного мяса, которое практически не имеет специфического бараньего запаха. Бараньи ребра диетический продукт, в котором практически нет жира, так что они подойдут и тем, кто следит за своим питанием или здоровьем.
Бараньи ребрышки – это ребра с передней грудной части молодого барашка. Это часть между грудинкой и корейкой. При разделке баранины отпиливаются в форме ленты, поэтому их часто называют “ребрышки лента”.
Часто при приготовлении ребрышки рубят на небольшие части и такое блюдо называют “ребрышки семечки”.
Подчеркивает вкус основного продукта в блюде.
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
