Цветная капуста подойдет для начала прикорма. Пюре из нее богато клетчаткой, улучшает работу кишечника. Эта капуста ценна еще тем, что богата аминокислотами и белками. Овощные пюре в сезон изготавливаются из свежих овощей собственного производства. А не в сезон из пюре-полуфабриката. Пюре-полуфабрикат заготавливается в сезон также из свежего сырья, а затем упаковывается асептическим методом в специальные бочки, в которых и хранится. Все овощи перед использованием проходят проверку на радиацию и нитраты, чтобы детки питались продуктами только из здорового сырья.