Грибы шиитаке растут на стволах каштана. Помимо своей гастрономической ценности, этот гриб очень полезен для здоровья и, согласно легендам, дарит долголетие и избавляет от недугов. ПШЕНИЧНАЯ ЛАПША С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ - традиционное китайское блюдо из лапши, грибов и овощей.