Можжевеловая ягода считается превосходной приправой к дичи, утке, кролику, ветчине, к жирной свинине и баранине. Можжевеловые ягоды отлично сочетаются с другими пряностями (луком, чесноком, мятой, сельдереем, майораном), поэтому часто используются для приготовления маринада. Ягоды можжевельника используют при изготовлении кваса, пива, морса, киселя, различных прохладительных напитков, при солении и мариновании продуктов.