Пряность майоран, 7г

Майоран — растение, букет из которого древние египтяне дарили в знак восхищения. Эту пряность можно добавлять в любые блюда. Майоран имеет пряно-цветочный аромат и тонкий, сладковато-жгучий вкус. Отлично подходит к мясным блюдам, супам, салатам. Майоран широко применяется при солении огурцов, томатов, кабачков, патиссонов и при квашении капусты. Прекрасно сочетается с овощными, рыбными и мясными блюдами, особенно жирными. Им ароматизируют уксус, чай, компоты, кисели.