Пресервы из хариуса слабой соли, 200г

Слабосоленый хариус — изумительный сибирский деликатес. Рыба из семейства лососевых обитает только в незагрязненных водоемах, поэтому ее мясо считается экологически чистым. Оно в меру жирное, питательное, богато легкоусвояемым белком. Плотная розоватая мякоть обладает нежным вкусом. Авторский посол, отсутствие ароматизаторов и ярких специй позволяет в полной мере ощутить самобытность этого деликатеса. Слабосоленый хариус хорош сам по себе, в качестве дополнения к гарниру из картофеля или булгура, в тандеме с хлебом и маринованным луком. Рыба прекрасно проявляет себя в салатах со свежей зеленью, канапе и других закусках.