Полба ЭкоФермер, 500г

Полба для проращивания Экофермер — это дикий вид пшеницы, который возделывали в древности. Проростки полбы содержат в своем составе много полезных минералов - фосфор, калий, магний, марганец, кальций, цинк, железо, селен, медь, ванадий. Витамины группы B ( В1, В2, В3, В5, В6, В9), а так же витамины Е, F, биотин. Зерно полбы, содержит 18 незаменимых аминокислот, необходимых организму человека. А содержащиеся в нем мукополисахариды играют важную роль в формировании иммунитета. Так же в состав полбы входит L-триптофан, улучшающий наше общее самочувствие и дарящий положительные эмоции. Полба — это самостоятельный сорт пшеницы. На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы, поэтому сегодня мы говорим, что полба — прародительница всей пшеницы. Полезные вещества пророщенной полбы имеют особую молекулярную структуру, поэтому быстро и легко усваиваются организмом.