LavkaLavka – это проект, соединяющий воедино фермерские продукты, старинные семейные рецепты, исконные русские блюда и работу профессиональных технологов. Пельмени и вареники делаются вручную по домашним рецептам с 2012 года в Подмосковье. Все поставщики мяса и овощей сертифицированы на соответствие внутреннему стандарту LavkaLavka. Фарш приготовлен из мяса животных, выращенных в хозяйствах фермеров кооператива. Произведены пельмени по собственной рецептуре в цехе LavkaLavka. Предлагаем отведать мини-пельмени с фаршем из двух сортов фермерского мяса – телятины и свинины. Пельмени прекрасный и вкусный способ быстро перекусить после рабочего дня, готовый обед или ужин для всей семьи. Сочетание свинины и телятины делает фарш наиболее вкусным, ведь недаром в традиционный рецепт туда добавляют и мясо баранины.Классический способ приготовления пельменей – отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, черного перца (горошком). Подавать пельмени можно со сметаной, кетчупом, уксусом, фермерским маслом, присыпать свежей зеленью, укропом или кинзой.
идеально сочетается с различными соусами и приправами
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
