Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: маленькие пельмени ручной лепки с начинкой из куриного и кроличьего фарша. Фарш приготовлен из мяса животных и птиц, выращенных в хозяйствах фермеров нашего кооператива. Для окрашивания теста используется измельченный в блендере шпинат, поэтому пельмени получаются приятного зеленого цвета. Насыщенный цвет сохраняется после варки. Мини-пельмени с кроликом и курицей получаются нежные, сочные, с необычным вкусом и красивым цветом. Если мясо курицы на сегодняшний день известно как диетическое, то мясо кролика и дичи стало входить в меню все чаще и чаще. Мясо кролика — гипоаллергенный продукт, его рекомендуют даже маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Мясо кролика содержит много полезных витаминов - А, Е, С, В1, В2, В6, В9, В12, РР, а также минеральные вещества фосфор, железо, фтор, калий, натрий, кальций, кобальт, цинк, марганец, медь, йод, хлор, молибден.
