Курзе — дагестанские пельмени. Кавказские хозяйки часто смешивают разные виды мяса: используют бараний, говяжий или куриный фарш, в который добавляют соль, перец и немного молока. Данные пельмени слеплены вручную, а начинка изготовлена по специальной технологии. Обладают уникальным вкусом. Рекомендуем есть их ложкой - внутри этого замечательного продукта находится изумительный, вкусный, сок.