Оленина – это вкусный и необычный деликатес, который смогут оценить только истинные гурманы. В больших количествах олени употребляют ягель, обладающий антибиотическими и другими лекарственными свойствами. Отсюда столь высока ценность мяса оленя. Оленина характеризуется низким содержанием жира и высоким содержанием белков, витаминов и минералов. Мясо оленя усваивается человеческим организмом значительно лучше, чем другие виды мяса. Состав оленины поражает своим разнообразием. В мясе содержатся жирные кислоты, огромное количество белка, витамины – Е, К, РР, В1-В12. Калорийность продукта достаточно низкая, оленину можно считать диетическим мясом. В мясе также содержатся микроэлементы – железо, медь, селен, марганец, цинк, магний, калий, натрий, кальций и фосфор. Именно такой богатый состав делают оленину невероятно вкусным и полезным продуктом для человека. Пельмени из оленины отличаются высокими вкусовыми качествами и ароматом.
Вес краба: 600 - 700 г. Сахалин.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
2 шт/уп. Из кеты и щуки
2 шт/уп. Без искусственных добавок.
Для салатов и бутербродов.
Замороженный. С жабрами в голове.
Варено-мороженые. Вес: 1000 - 1200г.
Традиционно готовятся целиком.
Идеальная для запекания.
Глубокозамороженная, Беларусь.
